ピクルスの絵本 by 宮尾 茂雄 & かわむら ふゆみ 世界の いろんな漬ものの おはなし。 それは 塩を作ることを 発見したときから 始まります。 ピクルス ザワークラウト パオツァイ キムチ ぬか漬け オイルサーディンや塩辛 もです。 主役は 微生物。 漬もの…
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