Happiness is ソファに寝ころび、一日中好きな本を読みふけること。 椎名誠著『活字たんけん隊』は、世界を旅した時のエピソードやおもしろ本の話満載。リヤカーでアフリカを旅する男。なぜなぜリヤカーなの？ところで明日は、さむらいジャパンＶＳ．パラグ…

やっぱり今年も取りかかりました、梅仕事。 梅のへたをとり，よく洗い太陽の下へ。２０１０、６月の風と太陽も閉じ込めますよ。ひとつはお砂糖と米酢で梅酢、もうひとつはお砂糖だけで梅シロップ。お砂糖は沖縄産きび砂糖です。あとは仕上がりを待つばかりで…

ルーシー・リー展へ行ってきました。 どの器もシンプル＆モダンの一言。それに、かわいいボタン。内側が茶色、外側が白地に水玉のフリーカップが気に入りました。ルーシーは客人をよくチョコレートケーキを焼いてもてなしたそうです。とても親近感をもちまし…

豚肉のアスパラ巻き

りんごのマフィン焼きました。先日上京した母がおいていった青森県産ふじを角切りにし生地にまぜまぜ。小麦粉バター,アーモンドの粉、お砂糖のクラムをトッピング。オーブンで待つこと30分。チーン！焼きたてをコーヒーといっしょにほうばる。あっちち！！お…

豚肉とどじょうインゲンの炒め物＆おしんこ

アボガドごはん＆おしんこ

ＪさんＷさんとの食事会でした。銀座はキハチ。 スパークリングワイン、肉のアスパラ巻き、パスタ、鱈の揚げ物メキシカンソース、デザートはチョコレートケーキ,アイスクリームとコーヒー。もちろん、おいしい幸せな休日でございました。（＾ｕ＾）

『アップルパイをつくりましょ、っと』という絵本からヒントをいただいたタイトルです。おいしい素材をさがして楽しいブログがかけますように（＾−＾）